Dans un mois nous arrivons à la fin de notre vie étudiante. Alors finit les recettes de Student-food et place à la profusion… ou pas ! Alors pour faire illusion voici un nouveau type d’article : Les opulents. Et oui parce que des fois on craque notre budget pour se faire plaisir dans certaines épiceries… Et on se permet d’acheter de bon produits ! Et en ce moment on est très porté sur la truffe, huile, crème de balsamique, sel, pesto, tout y passe. Alors vous aurez le droit régulièrement à des plats comme celui ci si jamais vous aimez craquer comme nous !
Difficulté : Facile (lvl 1)
Temps : 10 min
Prix : Ruineux
Ingrédients :
- Pain de campagne
- Jambon Ibérique
- Pesto
- Tomates cerises
- Mozzarella di buffala
- Roquette
- Ail
- Huile à la truffe
- Sel à la truffe
Préchauffez votre four à pleine puissance.
Frottez le pain avec de l’ail coupée en deux.
Faites toaster votre pain à la poêle avec un peu d’huile. Retirez-le de la poêle et tartinez de pesto, ajoutez des morceaux de mozzarella. Refaites le toaster au four pour faire fondre la mozzarella.
Sortez le du four et ajoutez les tomates coupez en deux, le jambon, la roquette, ajoutez un peu de sel et d’huile à la truffe, enfin ajoutez un peu de poivre et refermez le sandwich.
YUMMY !